بوشهری ها / امروزه پیتزاها با انواع مختلفی در رستوران ها تولید و عرضه می شوند. شاید یکی از دلایل تهیه ی پیتزای خانگی این باشد که آماده کردن آن در منزل حلاوت خاصی دارد که می تواند یک دورهمی خوبی را در ذهن ها رقم بزند و هم از طرفی مقرون به صرفه تر از غذاهای رستوران می باشد.
پنیر پیتزا : ۳۰۰ گرم
سس مایونز : ۲۰۰ گرم
قارچ خرد شده : ۱۰۰ گرم
کالباس : ۱۰۰ گرم
فلفل دلمه ای : ۱۰۰ گرم
گوجه فرنگی : ۱۰۰ گرم
سس گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذاخوری
خمیر پیتزا : ۳ عدد
نمک : به مقدار لازم
فلفل : به مقدار لازم
خمیر پیتزا را آماده کنید.
فر را قبلا روشن کرده بعد ته ظرفی را که می خواهیم خمیر بینداریم چرب کنید.
سس مایونز را با سس گوجه فرنگی مخلوط نموده روی خمیر بمالید .
سپس مواد را به ترتیب قارچ، کالباس، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی همه را خرد شده روی خمیر بگذارید .
سپس باقی مانده سس را روی آن ها ریخته و پنیر را به صورت زنده شده به قطر یک سانت بریزید که روی مواد را بپوشاند .
به مدت ۲۵ دقیقه در طبقه وسط فر با حرارت کم طبخ نمائید.
عکس
